201 é um aço inoxidável que economiza níquel, ou seja, contém menos níquel do que o aço inoxidável 304. E o níquel é um metal raro, pode melhorar a resistência a ácidos e álcalis, capacidade de alta temperatura. Portanto, o desempenho do aço inoxidável 304 é melhor, mas também usado mais, o aço inoxidável mais amplamente conhecido.
